Puding Pelangi

Assalamualaikum peeps!!

How is your weekend??? Mine was great alhamdulillah. Dok umah ja pun ngan hubby n sarah. Sbb i xberapa sihat. Tersepak bench plak jumaat tu.huhuhu.. Abih sakit satu badan...

Bila dah dok umah,nama ja nk rehat tp bila nampak umah sepah skit ja i mula la nk kemas. Huhuhu.. Dah terbiasa jadi suri rumah sepenuh masa! Huhuhuhu.. Sepatutnya i mmg kena rest ja weekend ni. Tp i xlalu makan outside food, larat x larat i kena gagahkan diri masak. Laki i plak nak tolong i masak tp xpandai. Ahahahah! So before dia masuk dapur tlg i, baik i masak cepat2. Hahahaah! I xsuka ramai2 kat dapur. Ceeehhh.. I kena ada me time kat dapur i! Bleh?? Haahaha!!

Menu i simple2 ja tp kami sekeluarga amat menggemarinya...ahaks! Jumaat i masak nasi lemak n sambal bilis. Sabtu nasi tomato n ayam masak merah. Nnt i tulis resepi kat sini . Tp xbest sbb x snap gmb! Makan laju betoi! X ingat dah nk snap pic ka apa.. Hahaha!

Tapi today i nak kongsi puding yg i asyik ulang tayangggg ja kat dubai ni. Kat malaysia xpenah ku buat! Xkuasa! Hahaha! Kat malaysia bleh beli segalanya!!!! Oooohhhh sggh bahagia rasa di hati. Puding ni i slalu buat bulan puasa. Then i suka bagi kwn2 try. Xkisah la sedap ka tidak, merekalah tikus putih i utk merasa apa i masak.. So far puding ni sedap la pada i.. I ni sweet tooth ya. Mmg gila benda manis.. Tp resepi ni i jumpa kat internet ja.xingat sapa punya blog. Tp i alter ikut suka i and i xdak sukatan yg specific.main bantai saja. Sib baik semua jadi. Alhamdulillah

Puding Pelangi

Bahan2:

1.Roti (i guna roti hotdog la. Roti buku la..roti burger pun penah!)
2.susu cair 1 tin
3.susu pekat 1/2 tin
4.telur 2 biji
5.agar-agar
6.air
7.gula
8.esen vanilla
9.perisa strawberry
10.serbuk coklat (i guna galaxy chocolate drink powder)
11. 2 sudu mentega

Cara:

Rendam roti bersama susu cair,pekat.. Masukkan bahan td dlm blender bersama telur dan esen vanilla.blend hingga hancur dan halus.ketepikan..

Masak agar2 bersama air (sukatan i,satu cup agar2 tali:3 cup air) hingga hancur.masukan gula.. Kacau.. Leoas semua dah didih,tutup api, masukkan bahan yg di blend td. Masukkan mentega.kacau. Bukak api, jgn sampai mendidih.. Tutup.

Bahagi kepada 3 bahagian.. Merah (tambah perisa strawberry) , chocolate (tambah larutan choc), satu lagi dia biarkan kosong.. Xkisah la nk letak color apa2 pun sbnya..

Lorekkan dalam dulang. Bila dah keras simpan dlm peti sejuk. Siap!

Mudah kannnnn???? Sedap sgt! Selamat mencuba! Muah!