Thursday, November 29, 2012

Mee Goreng Mamak!

Assalamualaikum

Hello!!!

Lama x jenguk blog ni.. Siannn! Bersarang sudah! Oooo im in the mood of cooking malay food and i can't eat outside food lgsg! Xlalu! Xlepas dek tekak! Nasi beriyani lagiii laaaa ya Allah! Xleh dah.. Enough!enough!!

Smlm i masak ayam masak merah n masak lemak cili api! Berapi berasap perut i makan! Legaa! Baru la jiwa ni xkacau sgt.. Even suami i dah xbagi i masak n he wants me to rest n relax,tp xpe lah.. Ku sanggup penat dari makan benda2 yg bukan lauk melayu! Hahaahahah

Today i buat mee goreng mamak. But a dubai version of mee goreng mamak laaaaa! What do u expect kann? I pakai spaghetti ja la. Jadik la. Ada ja org jual mee.tp kena tempah. Malas! Smlm jugak ada malaysian lady jual mee goreng mamak!! Sebungkus dhs20! Sedap!! So pagi ni i teringat mee goreng mamak dia buat la yg i gagahkan diri buat jugak seawal subuh td! Semangat sggh ok!

I check bahan2 mcm xberapa cukup.. Sawi xda..taugeh xda. Tauhu punnn xda ni.. Xpa. I buat mee goreng mamak yg simpler.ganti ngan kobis.hihihi. Brocolli ada,tp mee mamak ada ka brocolli??? Ishhh. Xbest la mee mamak yg ada anjakan paradigma ni. Hahahaah

Bahan2:

Spaghetti
Udang
Cili api
Bwg putih
Cili kisar (kisar cili kering&bwg besar)
Telur
Kicap kipas udang manis
Kicap maggi masin
Sos tiram
Sos tomato
Telur
Tomato biji
Gula
Garam

Cara2:

Rebus spaghetti sampai masak.tos.ketepikan
Tumis cili kisar,bwg putih yg diketuk,xili api yg di ketuk,kicap2 n sos. Biar sampai garing n sedapppp tu.. Masukkan udang & tomato.
Biar sebentar.
Masukkan telur 2biji. Jgn kacau. Biar telur goreng sedikit baru gaul bahan2 td. Masukkan kobis.. Garam n gula.
Masukkan spaghetti kacau sampai rata. Siap!!!!!

I makan dari pagi sampai tgh hari! Hihi! Malam ni baru pikir nak masak. Kalau tekak bleh makan makanan luar i makan luar je la kot. Penat pulak masak time subuh2 ni.. Huhu. Now i nak nap! Yeeehaaaaaa!



No comments: