Food :: Aromatic Rice & Spicy Lemon Chicken

dah xdak idea nak hias..jadik la rupa gini

assalamualaikum...

hello peeps..

ni bukanlah menu today or smlm or tulat... ni adalah menu beberapa hari lepas.. last week kot.. today punya menu gempak!nasik lemak &sambal udang &udang masak asam.. terangkat habisssss....xpa..hat tu i buat entry lain... sbb xdan amik gmb sekeping pun. sedap sungguh!haahahh

so back to my pic kat atas tu.. i dah xda idea tau nak masak apa.. i plak malas nak masak lauk pauk bagai.. so i kena buat menu yg ala2 gini lah.. hmmmm..last2 dapat lah idea nak masak aromatic rice ni..simple.sedap lah jugak for org malas cm i ni ha.. kata Stay At Home Mom kannn..tapi malas... apa barang...hahaha...

i nak share resepi pun malu...sbb i guna apa yg ada dlm cabinet dapur,laci2 dapur,peti sejuk je...

Recipe :: Aromatic Rice
**as usual i masak xpenah ada sukatan kott..**

1.beras yg telah di basuh 2pot
2.minyak zaitun
3.daun ketumbar
4.capsicum 3 warna
5.italian herbs
6.kiub pati ayam maggi
7.Air 4 pot (for sukatan beras basmathi yg i guna la yeee)

Cara2::

Masukkan semua bahan2 td dalam periuk nasik,kacau and tutup tudung periuk nasik..hehehee (i xtumis)


Recipe :: Spicy Lemon Chicken **sumpah pedas gila**

1.Ayam **bahagian dada**
2.cili padi *sila kurangkan cili jika xtahan pedas**
3.capsicum 3 warna **semua masakan i bubuh benda alah ni..ngehngehngeh**
4.serbuk kunyit
5.garam
6.bwg putih
7.bwg besar
8.perahan sebiji lemon
9.gula
10. carrot

Cara2 ::

Tumis bwg2 dan masukkan ayam yg telah di letakkan garam n kunyit sampai garing & masukkan carrot.kemudian masukkan serbuk kunyit sedikit,cili padi,capsicum & perahan lemon. masukkan gula..dah siap......hias lah ikut imaginasi anda ya!

 terlalu simple & memalukan jek resepi i kan..ahahahahha...

....................................................................................

before i masak,bila i bangun pagi for subuh i mmg xpenah pikir lagi nak makan apa for lunch.. i dok kelam kabut buat breakfast for my hubby ja..sbb dia bawak bekal p office for lunch.. hehe..comel..slalunya i masak simple nasik goreng ja with steam veggies + sausage/sheesh taouk (makanan arab)/kebab meat. di sebabkan byk i masak for breakfast dapat la i simpan for my lunch sikit... dinner baru la i bertungkus lumus berperang di dapur lepas i dah dapat good afternoon nap **bajet cm baby.. kena tidoq siang jugak..kalau x nnt grumpy..kah kah kah**

bila dah petang,and i plak lemauuuu ja sbb mamun baru bangun tido, i akan masak simple2. hubby i plak slalu akan psycho i dgn msg2 dia yg berbunyi "x sabarnya nak balik makan b masak.." or "b masak semunyaaa sedap" or "today masak apa b..sure sedap" or "rindu masakan b".. ya Allah.. stress amat mak ni nyah! apa kes ni i masak semua sedap.. ya Allah.. x keruan di buatnya..so i akan make sure i masak sedap **at least utk cik abang i rasa sedap jadik lah..keh keh keh**

makin hari i rasa byk la jugak improvement i dlm bidang masakan ni..and dah memahami apa selera suami n anak i..alhamdulillah... tapi xdak la sampai dah boleh buat kuih talam sendiri...yg tu kalau berjaya perghhhhhh...bukak stall kat bwh apartment la jual kuih talam..keh keh keh.. i dah prepare dah talam semua.. i dok tunggu org dtg baiki oven i ja.. hah!lepas ni siang malam la mak buat kuih talam nyah..hehe

nak diet cm mana ni.. haihhh... mengeluh pandai,makan pandai.. diet ja x pandai.. pool and gym dah dok kata mari...i ja yg terhegeh hegeh nak beli baju p gym yg lawa la apa la.. ahahah..alasan betoi kann?????kim salam ja lah dulu kat pool n gym tu.. lepas raya lah i masuk .. hehe

till then....bye