Food :: Montreal Chicken

Dah semenjak suka betul dgn western food ni,i rasa almost everyday la muka i ni dok menempel kat dapur dok pulun masak western.. **xdak la pulun tera mana pun..kihkihkih**

Montreal chicken ni xsusah la sbb i guna spice montreal chicken utk perap ayam tu..so nak bagi recipe cm mana ntah yg chicken tu..hehe.. I ni plak masak asal boleh je..dah jumpa spices for marinate mmg confirm i rembat!hehe!!

Resepi :: mash potato : (i don't have specific amount/measurement)

1.kentang
2.susu segar suam
3.butter
4.garam

Cara2:
Kupas kulit and potong kentang kecil2..then rebus kentang sampai lembik betul2 ok?then toskan n masuk dlm mangkuk n lenyek..masukkan butter n susu suam ikut u all nak pekat mana kentang tu.. Lenyek sampai gebu. Done!!!

Resepi :: Black pepper gravy

1.bwg besar - dadu
2.bwg putih - dadu
3.lada hitam
4.sos tiram
5.sos tomato
6.sos cili
7.batang celeri

Cara2:
Tumis bwg2 sekalian n lada hitam.masukkan semua jenis sos n batang celeri.masukkan air sikit sj..bila dah masak biarkan sejuk.. Then blend kuah td. Dah siap!!

Mudah kannn??makan la dgn nasi goreng n simple salad as side dishes.i sgt suka!!!!!